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mai-juin-septembre
ouverte les week-end et jours fériés,
de 12h30 à 18h30
Samedi 16 juin : sortie nature organisée par le CRPR à partir de 9h00
juillet-août
ouverte tous les jours de 11h30 à 18h30
sauf le mardi et vendredi
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R estaurée par des bonnes volontés soucieuses
de conservation, la Maison de Payrac ne cesse
d’enchanter les visiteurs.
L e cadre préservé surprend par sa simplicité brute, authentique, en harmonie parfaite avec la nature environnante. C’est dans ce décor, que durant la saison, à l’initiative des Amis de Payrac, diverses activités sont mises en œuvre pour faire revivre ce lieu représentatif de l’habitat paysan de la région, témoin debout des fermes alentours victimes du dépeuplement des campagnes à la fin du XIX ème siècle.
A pied, à VTT, à cheval, un sentier de randonnée en boucle (10km A/R) part de la base de loisirs du lac du Laouzas pour regagner ce petit paradis. Un balisage routier est également mis en place autour du lac pour s’y rendre en véhicule.
Un circuit de découverte est aménagé autour de la maison : lande sèche, tourbière, menhir, « jasse, pesquier, » …
Dépliant et ouvrage en vente à l’accueil.
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Vitrine de l’art et des produits du terroir
Des réalisations
artisanales et
artistiques
Peinture, poterie, composition florale, vannerie, sabot, bâton de marche….
Des produits de bouche du Pays
Charcuteries des Monts de Lacaune, conserves de canard, chips de Barre, cèpes secs, fromages de brebis, chèvre, vache fermiers, pains variés, plats cuisinés, confitures et miel de Pays, biscuits de Camarès, plantes aromatiques, huile d’olive, jus de pomme, eaux de la montagne et vins des
terroirs voisins...
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Saveurs
du patrimoine
Grillades de bœuf et d’agneau
Du pré à l’assiette : viande grillée au feu de bois, possibilité de viande fraîche à emporter tous les lundis midis
Bœuf : 16 juillet, 6 et 13 août à midi.
Agneau : 23, 30 juillet et 20 août à midi
Coustillous à la braise
Le cochon vendu à l’assiette les mercredis 25 juillet et 1 août vers 19h30
et le 15 août à 12h30
Croustades et Cakes au four à pain
À l’heure du goûter (16 h) cuisson et vente de ces délices croustillants tous les
mercredis de l’été.
De l’abeille au miel
Démonstrations des techniques apicoles. Dégustation-vente les 18 juillet et 15 août de 12 h 00 à 18 h 00.
Le canard dans tous ses états
Rillettes, friton, foie gras, magret… vendu à l’assiette : les mercredis 18 juillet et 22 août vers 19h00.
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Brocante
Dans la bergerie voûtée les objets d’hier vous attendent pour décorer vos intérieurs…. Fouinez, cherchez, il y aura bien quelque chose qui vous fera envie!
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Ateliers
Aquarelle : initiation, création de 15h00 à 17h00 les 23, 30 juillet et 6, 9, 13, 16, 20 et 23 août; prix : 13€ par pers et vous repartez avec votre aquarelle.
Démonstration peinture décorative sur bois et peinture 3D : les mercredis après-midi de 15h00 à 17h00.
Dentelle : apprenez à manier les fuseaux du carreau de dentellière : 18 juillet et 8 août.
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Vivre comme autrefois à
Estive 2007 la Maison de Payrac
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Copeaux de bois rythme du sciage et du façonnage des bois
Des scieurs, des menuisiers et autres travailleurs du bois appliquent leurs arts et leurs techniques. Démonstrations de vannerie. Ne pas manquer le fonctionnement d’une locomobile à vapeur, vieille d’un siècle. Les mercredis 11 et 25 juillet et 1 et 22 août.
Spectacle de marionnettes : Les mercredis 11 juillet à 15h00 et 15 août à 17h00
Folklore champêtre airs d’autrefois et danses traditionnelles
Des musiciens jouent des musiques d’autrefois sur des instruments anciens et donnent le ton en vous conviant à la chanson et à la danse. Les mercredis 25 juillet, 1er et 22 août du goûter au début de la nuit.
Au fil de la laine démonstrations de travail de la laine brute et de la dentelle
Des agriculteurs emmènent leur brebis race Lacaune, font des démonstrations de tonte puis le travail de la laine et du fil débute : tissage, cardage, dentelle. Le 18 juillet et le 8 août
Du blé au Pain du fauchage des épis à la cuisson au four ancien
Fauchage, battage du blé, mouture du grain au Moulin de Narulle(17h30), cuisson du pain au four de Payrac : le 18 juillet et 15 août.
Veillées occitanes dans la chaleur des conteurs d’Occitanie
Autour d’un feu, entendre la mélodie de la langue occitane. Revivre l’atmosphère de temps révolus, rencontrer une culture bien vivante.
Les 25 juillet, 1er et 22 août à partir de 21h00.
Observation des étoiles dans la splendeur d’un ciel pur
En pleine nature, sans qu’aucune lumière ne puisse gêner, scruter le ciel avec le matériel de l’observatoire et s’initier à l’astronomie.
Les 18 juillet à partir de 21h30.
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Les animations proposées sur cette page sont gratuites.
N’oubliez pas de venir avec une lampe de poche pour les soirées.
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Une terrasse en pleine nature
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C’est à l’ombre bienfaitrice d’un tilleul bicentenaire, dans un théâtre naturel, décor que l’on voudrait immuable, que vous pouvez vous attabler pour savourer quelques spécialités du pays, vous désaltérer ou savourer une glace.
Une terrasse en pleine nature, ce n’est pas le seul agréable paradoxe de la Maison de Payrac, ce lieu où, à l’évocation du passé, se fabriquent des souvenirs pour demain.
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La Maison
De Payrac
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D un toit pour la nuit
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propose
2 hébergements hors du commun: 6 places et 15 places
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Il est possible, aussi, pour ceux qui le souhaitent de s’offrir une nuit ou un séjour, au gré de chacun, dans un confort proche de celui dans lequel vécurent les gens d’ici. Volontairement, le bien être que peut apporter l’électrification a été exclu. Ainsi, c’est à la lueur de la chandelle ou du feu de bois que l’on peut vivre et écouter les bruits de la nuit, du craquement d’une branche balancée par le vent aux cris d’une hulotte passant devant une fenêtre.
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Les amis de la Maison de Payrac
www.payrac.com
Rieumontagné 81320 NAGES 05 63 37 12 29
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